Gli spettacoli d’opera iniziano, per consolidata prassi, al turno dell’ora di cena e anche i più devoti melomani già sul finire del primo atto sono attanagliati dai morsi della fame. Mentre sul palco il soprano di turno sta cantando l’aria del suo tormentato amore per un tenore dalla sessualità incerta, il pensiero di molti tra il pubblico corre al bucatino grondante il condimento preferito.